Die Zutaten des 2. November 2003
Grundsubstanz: ca. 10 Liter Wasser
(HV = Handvoll)
1 kl. HV frische Chilli-Schoten
3 HV Möhren
1 kl. HV Salz
3 kl. HV Knoblauch
1 Huhn
1 HV Rosenkohl & Kümmel
2 HV Sellerie
1 Quitte
3 HV Kartoffeln
1 HV Fleisch-Klößchen
4 kl. HV Zwiebeln
1 HV Gartenkräuter
1 kl. HV Oregano
1 HV Porree
1 Löffel Honig
1 Löffel Olivenöl
1 Becher saure Sahne
1 HV Rote Beete
zum Garnieren:
2 HV Petersilie
1 HV Kräuter (Basilikum etc)
dazu:
1 Glas Rotwein
danach:
Becherowka
Karlsbader Oblaten
1 Zigarre
letzte Änderung: 7.5.2012 21:54